אודות

IMG_20140208_232919

שמי יעל מונסטר,  שוקולטיירית וקונדיטורית מקצועית, ומה שהכי מאפיין אותי זה יצירתיות ומתוקים…

לפני יותר מעשור גיליתי את האהבה שלי לקינוחים ואפיה, אך משהו היה חסר לי

בשביל להשלים את הפאזל – שוקולד!  

חקרתי, למדתי, התנסיתי, המצאתי וטעמתי, עד שהבנתי ששוקולד זהו סיפור האהבה שלי.

את 'סטודיו מתוק' הקמתי מתוך הרצון שלי לשתף ולהעביר אליכם את הידע הרב שרכשתי עם השנים בתחום המתוק הזה.

בשוקולד ובאפיה ניתן ליצור כל פנטזיה, ולשלב מרקמים, סגנונות יצירה, צבעוניות, טעמים, מקוריות וחדשנות – שעושים חשק לעוד….

בסדנאות השוקולד נתנסה במגוון טכניקות, נלמד את הבסיס בעבודה עם חומר הגלם, וכל אחד יגלה את כישרונותיו החבויים..

.ב'סטודיו מתוק' ניתן לשלב גם סדנאות אפיה וקינוחים וליצור אירוע בעל אופי מיוחד!

בסדנאות נעבוד עם חומרי הגלם הטובים ביותר – שוקולד בלגי מתוצרת קאליבו ומבחר של אגוזים, סוכריות ומילויים מיוחדים וייחודיים שאין בשום מקום.

בנוסף, אנו מייצרים עבורכם מארזי מתנות של פרלינים איכותיים וצבעוניים, טבלאות שוקולד ייחודיות, מבחר גדול של ממתקי שוקולד ובר קינוחים לאירועים ומסיבות!

אני מאמינה שלכל אדם יש את הטעם הייחודי לו, ולכן אשמח לחלוק איתכם את החלומות השוקולדיים שלכם, ולנסות להגשים אותם יחד איתכם.

בנוסף, אנו מעבירים סדנאות לקבוצות, לימי כיף, סדנאות קבוצתיות לילדים, למשפחות, למסיבת רווקות, לזוגות, לימי הולדת, בת/בר  מצווה ועוד!

לנוחיותכם, נוכל להגיע עד אליכם, או לערוך את הסדנא בסטודיו שלנו

הממוקם בקיבוץ החותרים שבחוף הכרמל.